MUSEO THYSSEN: LA COMUNIDAD DE MADRID A TRAVÉS DEL ARTE: GASTRONOMÍA

Exploramos los nexos entre la región de Madrid y la colección Thyssen-Bornemisza a través de diferentes temáticas: moda, gastronomía y naturaleza.

La oferta gastronómica de Madrid nos recuerda el valor de la cocina y la alimentación no solo como sustento de nuestras vidas, sino también como fuente de placer o centro de la vida social. Así nos lo muestran igualmente diversos cuadros que reflejan cómo cambian a lo largo de los siglos las costumbres e ideas culinarias, y sus recetas e ingredientes.

Existe además otro vínculo entre la cocina y la pintura: el cuidado que se vuelca en muchas cocinas sobre los platos poco tiene que envidiar al que los artistas derrochan sobre los lienzos del museo.

La atención a colores y formas, unida a la conciencia del detalle y su importancia, son constantes entre los fogones de Madrid, como lo son también entre los cuadros del Museo Thyssen Descubre más: https://www.museothyssen.org/comunida…

 

Video: Steady Cam: Nico Paniagua

Operador de Cámara 2: Jaime Erice Torán

Sonido Directo: Manu Rojas

Dirección, fotografía y montaje: Borja Zausen

Música: «Saw a sine» and «Walking in the woods» by Jon Watts​

 

Zero Emission Cinema: esta producción ha reducido y compensado sus emisiones de CO2 por medio de nuestra «Transition Agency», GrandMother.

Date

16 febrero, 2021

Category

Documentary Film, Fundaciones